2017年，大学生徐雅各和他的团队种了300亩南瓜，创收300万元，今年，他们准备扩大规模，种植1500亩。

2月8日，在米东区第二届创新创业大赛决赛现场，徐雅各向评委们展示了种植短蔓京银栗南瓜的项目。

22岁的徐雅各是米东区长山子镇长山子村人，父母均是农民，目前正在南京农业大学设施农业科学与工程专业学习。

种植短蔓京银栗南瓜项目，是由村里的绿色田野农民种植专业合作社和长山子村村委会牵头，合作社提供技术帮助和基础设施，现有日光温室60亩，蔬菜大棚730亩，蔬菜大田900亩，林带种植面积80亩，有科技特派员及专业技术员6人，其中包括徐雅各。他利用每年的寒暑假回到村里，参与创业项目。

短蔓京银栗南瓜是密植型早熟品种，生长前期为矮生型，易管理，抗病性。

近年来，人们注重保健养生，而南瓜具有较高的营养价值，深受市民喜欢，且南瓜的亩产可达3吨多，价格高，每公斤可以卖3.5元。徐雅各说：“综合评析后，种南瓜很有利润。”

据悉，徐雅各和他的团队将以单瓜果实为主，开发产品附加值，进行深加工，加工南瓜瓜子、南瓜干等副产品，或者制成南瓜面粉、南瓜饼等，并打造自己的品，社会效益和经济效益兼顾。

在当天的创新创业大赛上，参赛选手还展示了草莓种植、稻草工艺品、羊绒汽车毯，以及智能一体化污水处理技术与装置等十余个创新创业项目。